Receptionen

Hej hej.

Har kommer receptet pa Johannas Thai-soppa. Den ar ljuvlig och ganska spicy.

Johannas Thai-soppa:

Minimajs
rodlok
paprika
spring onion
mangetout (sockerartor)
rakor (king och vanliga)
kokos mjolk
cashew notter
vitlok
chili
ginger
7 Thai spice.

Stek upp gronsaker (mini majs, rodlok, paprika, spring onion etc) med vitlok, ginger och chili. 
Stek pa HOG varme sa dom blir krispiga. 
Hall over kokande vatten och lagg i nudlarna. Hall i en burk med kokos mjolk. Ror! Hall i 7 thai spice. Du kan ju ocksa anvanda spices fran vanliga nudlar som kommer i pasen.  Precis nar nudlarna ar klara lagger du i rakorna sa dom bara hinner bli varma. Ha dom inte i for lange for da blir dom sega.  Toppa med cashew notter.

MUMS!!!

Kram F.